Dairy microbiology Vol. 2, The microbiology of milk products
- Författare
- (Edited by R.K. Robinson.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier Applied Science | 1990 | Storbritannien, London | 409 sidor. ill., tab. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier Applied Science | 1990 | Storbritannien, London | 409 sidor. ill., tab. |